白癜风大多数是位于皮肤暴露之处，给患者造成了很大的心理困扰。白癜风发病后不仅要及时治疗，平时生活中也得要注意一些饮食上的相关事项。那么，白癜风患者怎么调整饮食?

1、少吃或者不吃富含维生素C的食物。白癜风是以皮肤白斑作为发病特征，然而白斑的产生是因为黑色的缺失，而维生素C会使血清铜氧化酶的活性降低，阻碍酪氨酸酶的合成，并干扰患处皮肤黑色素的合成，加重病情，因此建议患者朋友要少吃富含维生素C的食物，尤其是橘子、苹果、猕猴桃等水果。

2、不宜吃鱼虾海味。临床上研究还发现很多患者是因为食用了海鲜，进而发病或加重病情的。所以，白癜风患者朋友平时要注意控制好自己的食欲，少吃海鲜不吃，但海带、紫菜等海味蔬菜是可以吃的。

3、不宜吃菠菜。据众多资料指出，菠菜是患者不应食用的一种蔬菜，因为菠菜里的草酸容易与体内的化学物质反应，使皮肤患处发痒，加重白斑的扩散进而加重病情，甚至是诱发新的白癜风。

4、不能吃辛辣的食物。辛辣食物就算对常人的皮肤都可能造成刺激，更何况白癜风患者了，有些患者吃了辛辣食物后会造成皮肤过敏，从而导致白癜风患者的病情，加重或二次发作。因此，白癜风患者要控制好自身的饮食，这样更助于白癜风患者早日恢复。

影响白癜风病情的因素是有很多的，饮食只是其中的一部分而已，还有很多的细节方面都是需要患者多花费精力和心思去坚持护理的。另外，良好的心态也能很好地辅助病情恢复，我们可得要端正治疗的心态，放宽心，积极进行治疗才是。